2023年11月16日，北京大学光华管理学院校友中心举办了“光华校友下午茶”系列活动之“新消费趋势下农产品行业的创新增长”专场交流活动。参与活动的校友来自学院本研、MBA、EMBA、ExEd高管教育等项目，涵盖了农产品行业相关领域的专业人士，大家围绕农产品的新营销、保鲜物流、供应链、有机农业等话题展开了深入探讨。本次活动由校友事务中心主任、ExEd中心执行主任程艳艳、贵凤凰创始人陶婷婷校友担任主持。

活动伊始，光华管理学院党委书记马化祥出席活动并发表欢迎词。他热情欢迎大家的到来，并详细介绍了学院最新的发展动态。他表示，迄今为止已举办24场校友下午茶活动，吸引了来自不同行业的校友参与，促进了彼此之间的深度沟通与交流。未来，校友下午茶活动将继续举行，希望大家可以畅所欲言，相互交流，激发出更多思想的火花，也希望大家可以充分利用光华在北大科技园的场地一起策划、开展更多有价值的活动，真正服务到校友，助力校友的事业发展，为推动社会进步发挥更加重要的作用。

光华管理学院应用经济学系教授张晓波，光华管理学院党委办公室主任、北京大学乡村振兴研究院副院长傅帅雄也出席本次活动，并分别就农业、乡村振兴方面的研究与校友们进行了分享和探讨。

嘉宾分享环节中，巨量引擎本地消费业务中心农机安防业务负责人张金萍分享了关于“流量时代如何实现农牧行业高效转化”的内容。她首先介绍了购买农牧产品的消费者画像，通过对消费者需求和喜好的深入研究，帮助与会者们更好地理解现代消费者的行为模式。接着，张金萍针对农业经济在抖音平台上的经营状况进行了详细的分析。她分享了抖音平台上农牧产品的销售情况、用户参与度以及相关的数据指标，此外还通过三个方面——种、养、产，展示了一些成功的全链路营销案例。她深入剖析了这些案例的背后策略和执行方法，分享了如何通过整合资源、创新营销手段和提升产品品质来实现农牧行业的高效转化。

中国农科院食品加工研究所农产品保鲜与物流团队首席科学家、北京现代农业产业技术体系蔬菜减损与保鲜技术岗位专家夏伊宁分享了关于“果蔬保鲜技术创新与升级”的内容。他首先概述了果蔬产业的发展现状，并详细介绍了保鲜技术在采摘前后全链条的应用。夏伊宁介绍了当前苹果、桃子、马铃薯、食用菌等品质劣变机理及调控机制的研究成果。最后，他以新疆的西梅、小白杏，广西和海南的荔枝、芒果、波罗蜜等特色果品为例，分享了系列保鲜技术创新案例。

鼎士科技总经理、北京米粒数科信息技术公司CEO周昊的分享主题是“水果供应链升级的探索”，他首先介绍了水果行业的基本情况，强调了提升供应链效率地方重要性；此外，在讨论企业主战场的选择时，他还对茶饮端鲜果供应链市场规模及行业前景进行了深度分析。最后，周昊分享了关于技术和产品升级以及产业链混合改革等方面的产业链升级探索，阐述了未来的发展思路和目标，提出了下一步主要工作和解决瓶颈的思路。

中国有机产品认证工作组专家、正谷联合创始人张友廷则分享了有机农业与生态农业在可持续发展中的作用。他概述了全球有机产品市场和中国有机产品认证的情况，并介绍了丹麦有机农业发展模式以及有机农业的多维价值。最后，他还讲解了正谷有机农业的商业实践，分享了企业在有机农业领域的经验和实践案例。

嘉宾们的专业知识和案例分析为校友提供了宝贵的经验和启示，拓宽了思路。分享结束后，大家进行了深度交流，对新消费趋势下农产品行业的创新增长有了更深入的了解。活动结束后，与会校友们对学院提供的高质量交流机会纷纷表示感谢，并期待着下次的交流。

未来，“光华校友下午茶”将继续聚焦新消费时代的热点行业领域，举办更多系列专场交流活动，助力校友们持续学习，相互赋能，精进事业，共同创造更大的价值。

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